О ресторане

Насладитесь вкусом настоящего немецкого пива и испытайте гастрономическое удовольствие от нашей авторской кухни!

Идея появления этого ресторана витала в умах её создателей давно. Искренне хотелось угостить в Миассе друзей, коллег, родственников настоящим немецким пивом - густым, ароматным, насыщенным. Порадовать близких, гостей города, блюдами европейской кухни, приготовленных на высоком уровне!

Ресторан «Брецель Бройхаус» - это воплощение мечты, в приятную атмосферу которой, Вам повезло сегодня погрузиться.

В нашем ресторане пиво готовится с особым трепетом на уникальном пивоваренном оборудовании всемирно известной фирмы "Caspary" (Германия). Для его приготовления используются только качественные импортные хмель, солод и дрожжи.

Пивовары ресторана готовят четыре основных сорта пива: светлое, красное, пшеничное и темное, а также варят сезонные сорта пива (рождественское, постное, майское, октоберфест), которые имеют оригинальный неповторимый вкус!

 

Пиво ресторана «Брецель Бройхаус» носит имя «Ульмер», названо оно так в честь баварского города Ульм (Германия), в пивоварнях которого, по мнению создателей нашего ресторана, варится самое вкусное пиво.

Наша кухня – это удивительный гастрономический фестиваль, сочетающий традиционные баварские закуски, классические европейские блюда, а также кулинарные находки нашего шеф-повара, прошедшего стажировку в ведущих французских ресторанах! Разнообразие меню, изысканная подача блюд, превосходный вкус порадует даже искушенных гурманов!

Особенно рекомендуем попробовать восхитительные мясные стейки разной степени прожарки, приготовленные в дровяной печи фирмы “Josper”, блюда из рыбы, птицы, и конечно, советует отведать нашу вкуснейшую утку. Вам понравится наша паста собственного производства, ризотто, впечатлят наши волшебные десерты.

Пока вы ожидаете, основные блюда закажите пивные закуски и обязательно наши фирменные брецели - крендели с солью, которые считаются традиционным атрибутом пивного немецкого застолья. Основа нашей кухни – это современное оборудование и технологии обработки продуктов, которые попадают к нам в ресторан напрямую от местных и хорошо проверенных производителей.

 

Только у нас представлена самая широкая в городе винная карта, предложен большой выбор крепких напитков, безалкогольных и пивных коктейлей.

Просторные залы ресторана находятся на 2 этажах и способны одновременно вместить 450 человек. Специально для больших компаний в нашем меню есть закуски и блюда для больших компаний. 

Мы позаботились и о наших маленьких посетителях, для них разработано детское меню, блюда из которого аппетитные и полезные.

Живая музыка, танцпол по выходным и праздничным дням позволят вам не только вкусно, но и весело провести время.

Приятного Вам аппетита!